食品安全“十大工程”让“创城”工作再上台阶

昨日，记者从市食品药品监督管理局了解到，自今年启动创建国家食品安全示范城市以来，市食品药品监督管理局、市经信委、市农委等六大部门启动了食品安全监管“十大工程”，聚焦食品领域的重点品种、重点环节和重点场所，让常德的食安创建工作再上新台阶。

今年年初，市委、市政府提出了创建国家食品安全示范城市的目标，并以此为主线，把食品安全工作作为重要的民生工程来抓，提出用3年时间使常德食品安全指标综合评价进入全国先进行列，基本达到国家食品安全示范城市标准，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。为此，市食品药品监督管理局、市经信委、市农委、市城管执法局、市畜牧兽医水产局、市教育局六大部门相互协作、持续发力，启动了食品安全监管“十大工程”，并取得了阶段性成果。

据悉，这“十大工程”包括：食品安全监管能力提升工程、促进食品产业转型升级工程、农产品质量安全工程、市场食品安全管理达标工程、餐饮业质量安全提升工程、餐厨废弃物无害化处理和资源化利用工程、“三小”综合治理工程、肉品水产品整治工程、校园及周边食品安全“护苗”工程、“智慧常德食安”建设工程。通过近一年的整治及创建工作，已逐步使食品安全监管到位，食品安全责任体系健全，监管机制运行协调，追溯体系逐步完善，工作保障可靠有力，监管和技术支撑能力大幅提升，监管执法实现全面覆盖。